在我的家庭,我的厨师和门将厨房有关的词。但几周前我打破了我的整个脚,所以我的伴侣了,嗯,一切。他也做得很好保持宠物活着,房子干净,但我确实希望他能更关注零食存储,为我的饼干和薯片已经过期。
我不知道为什么他不能管理芯片夹袋或转让开放套筒密闭容器或冷冻袋饼干,但我怀疑它联系他无法关闭抽屉和橱柜。在任何情况下,这个盲点导致了一些零食停滞,这并不是很好,考虑到吃零食是唯一的方法我可以踢现在,比喻或字面上。幸运的是,re-crisping饼干和饼干并不困难。
只是打开你的烤箱
饼干,饼干,薯片由于水分陈旧。水被吸收的淀粉零食,导致一个柔和的纹理和缺乏危机。P接头在烤箱烤一段时间可以赶出水分,恢复他们前脆自我(如果你在密闭容器中存储的小吃,他们会保持脆)。
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你会希望你的烤箱温度很低,在200℉-225℉。我开始在低端薄零食容易燃烧(如芯片),和凹凸为厚的食物,如饼干。薯片和饼干在一层有边缘的烤盘,并将饼干和厚饼干在一组线架在有框的烤盘。把表放在烤箱五分钟,然后给零食一个搅拌或翻转的饼干,饼干和回到烤箱。继续加热和搅拌/翻转五分钟增量直到每个人都很好,crispified立即,然后吃。把剩下的(如果确实有什么左)一个密封的容器。